Sunday, 22 June 2008

食物繊維

食物繊維は植物から摂取するもの。 他の栄養物と異なって、それは人間の腸管によって吸収されません。 それは消化管を通って、私たちの腸の機能を正常にしてくれるのは、食物繊維は消化されずにそのまま大腸へ移動していくことで、たいへん重要な働きをするのです。先進国のメンバーはしばしば遠くにより多くの動物の太っていて不十分な食物繊維を摂取することに関して有罪です。 いくらが適切であるか、そして、私たちは適量を過ごすことであることができますか?

私たちが私たちの食事で、より多くのファイバーを必要とするか否かに関係なく、評価する経験則が、私たちのスツールを評価することによって、あります。 あなたのスツールが柔らかく容易に空にされているなら、あなたは十分になっていそうです。 空になるのが困難で、乾いていて難しいなら、これはあなたが、両方の、より多くのファイバー、より多くの水、または以上取る必要があるという信号であるかもしれません。

あなたの食物繊維を増加させるいくつかの簡単な方法:
果実か野菜の1日あたり5人以上の給仕を食べてください。 果実で、食用の皮と生の、または、軽く料理された野菜を伴ってください。
全粒の、そして、全粒小麦粉の食パンと穀類に変化してください。 買い物をするときには全粒の、または、全粒小麦粉の成分がないかどうか成分リストをチェックしてください。
煮えている完熟した白インゲンマメ、乾いたえんどう、およびレンズ豆を食べて、彼らのファイバーとタンパク源はタンパク源として肉を代入してください。
野菜が加えられた油、バター、および塩を避けるために料理される方法を気にしてください。

ファイバーはいつ悪いですか?
腹の中のあまりに多量のガス、腹の張り、およびふくらませることをもたらすとき、ファイバーは悪い場合があります。 典型的な食物が過度の素材としたがって、ガスへの上昇を与えて、カリフラワー、ブロッコリー、キャベツ、女王、およびふすまを含めてください。 また、不十分な咀嚼の後に飲み込まれるなら、より少ない素材がある果実と野菜は問題を起こすかもしれません。 それで、私たちが、より遅く食べるというキクのアドバイスは健全な科学的根拠をそれに持っています。